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Herausforderung:
Innerhalb kürzester Zeit musste die Übersiedlung der Produktion von Himmelstadt/Würzburg zum neuen Standort am Pommerndreieck abgesichert werden.

Lösung:
Durch eine intensive Vorbereitung mit einem engagierten Planungsteam und die minutiöse Umsetzung, gelang es dem HAB-Team den anspruchsvollen Zeitplan einzuhalten. Die Bauzeit vom 1. Spatenstich bis zum Produktionsstart: 6 Monate.

Lebensmittelfabrik biosanica

Projektbeschreibung:

Als Generalübernehmer errichtete die HAB für die biosanica, den Marktführer in Europa, eine Lebensmittelfabrik zur Herstellung von Trocken-Bio-Apfelchips, Würfeln oder Pommes sowie anderer Trockenfrüchte. Das Produktions-, Technik- und Lagergebäude erhielt eine Rahmen-Riegel-Stahltragkonstruktion mit Fassadenthermoelementen und einen Warmdachaufbau mit einer hochwertigen Folienabdichtung. Das für eine spätere Erweiterung konzipierte und durch die HAB geplante Ausstellungs-, Büro- und Sozialgebäude der Lebensmittelfabrik wurde in monolithischer Bauweise mit einer Spannbetondecke und oberer wärmedämmender bituminöser Abdichtung errichtet. Ein Blockheizkraftwerk, das zusätzlich auf dem Fabrikgelände errichtete wurde, liefert neben elektrischem Strom, welcher zu über 80% selbst verbraucht wird, die Grundwärmeversorgung für den Früchtetrockner und die Gebäudeheizung.

Grundfläche1. BA 2.021 m2 / 2. BA 2.720 m²
Bauherrbiosanica
Manufaktur GmbH
Rudolf-Diesel-Straße 13
97267 Himmelstadt
PlanungHAB Hallen- und Anlagenbau GmbH
Greifswalder Straße 14
17509 Wusterhusen
Fertigstellung2013 / 2015
Standortbiosanica
Manufaktur GmbH
Pommerndreieck 3
18516 Süderholz
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